Ingrédients :
- 1 belle tranche de pain de campagne pour 1 personne ou 2 moyennes, 2 belles tranches de pain de campagne pour 2 personnes, 3 belles tranches de pain de campagne pour 3 personnes et pour 4 ?
- du fromage de chèvre, en buche ou en crottin
- un peu de miel
- de l'huile d'olive
-
Temps de préparation :
- 10 minutes normalement ou plus longtemps si tu veux faire le pain toi-même
Temps de cuisson :
La recette :
- préchauffer le four en mode grill
- faire griller la tranche de pain dans un grille-pain
- mettre un peu d'huile d'olive sur la tartine grillée
- couper le fromage en tranche fine et le déposer sur la tartine en les tuilant
- verser le miel (le passer quelques secondes aux micro-ondes pour le liquéfier si nécessaire)
- mettre 5 minutes sous le grill
- et se régaler
La variante :
- on peut ajouter quelques feuilles de basilic frais ciselées sur la tartine après la cuisson
- à manger avec quelques jolies feuilles de laitue
Ingrédients :
- 2 tomates moyennes par personne, 4 tomates pour 2 personnes, 6 tomates pour 3 personnes et pour 4 ?
- 1 oeuf pour 2 personnes, 2 oeufs pour 4 personnes et pour 4 ?
- 100 g de farce à légumes
- quelques pâtes : coquillettes ou torsettes
Temps de préparation :
- 10 minutes normalement ou plus longtemps si tu confonds pâtes et pattes et que tu cherches à piquer celles du chien du voisin
Temps de cuisson :
La recette :
- préchauffer le four
- couper le dessus des tomates, réserver les chapeaux
- évider les tomates et les placer dans un plat allant au four
- mettre la chair dans un saladier et la couper menu-menu
- ajouter la farce et l'oeuf
- mélanger le tout
- au fond des tomates, mettre quelques pâtes, mettre le reste au fond du plat
- remplir les tomates avec la farce. S'il en reste, la mettre aussi au fon du plat
- remettre les chapeaux et faire cuire
- c'est très bon aussi réchauffé le lendemain
